1、集成灶下面配的是烤箱还是消毒柜?哪一个比较好?
选用里外储水箱加水双模式，烹制时碰到少水状况，会全自动蜂鸣提醒。只需轻轻一按，外置隐藏式水箱自动弹出，可开展加水；蒸烤一体机控制模块顶端发热管下翻设计方案，相互配合304304不锈钢一体蒸烤里胆，达到背式加温的蒸烤要求的与此同时，让蒸烤内腔清理更为方便快捷、完全，完成真真正正清洗无死角;蒸烤一体机门使用了LOW-E夹层玻璃，具有了不错的隔热保温维护功效;奥田蒸烤一体集成环保灶ZKT5-AI还配备天猫商城语音功能，只需运动口就还可以实际操作蒸烤一体机烹制作用~
首要你挑选集成环保灶的情况下，下边会出现许多配备供你去挑选，有些配电烤箱有些配电蒸箱有些配消毒碗柜。我们建议是挑选消毒碗柜，因为我们烧菜的情况下。如果需要拿菜盘的情况下。随手就能够在接下来的家用消毒柜里边把菜盘拿出来称装大家刚炒好的菜。 如此在实际操作上是很方便的，也有就是不知道你挑选的是什么品牌的集成化照。有些集成灶厂家做集成环保灶是较为内行人的，可是如果做电蒸箱，烤箱微波炉得话可能就非专业了一点。由于每一件家俱都是有专业生产制造它某一知名品牌。挑选电蒸箱，电烤箱，微波炉的情况下，可以选择专业做这种家电的生产厂家。
也有便是假如餐厅厨房够大的情况下，可以把电蒸箱，电烤箱，微波炉加热在厨房里做一面家用电器墙。那样的话不仅美观大方，并且非常实用。这些依据自身的需求量开展明确最好，一般集成环保灶下边配搭消毒碗柜，在烹制烧菜的情况下，拿取碗碟盛放比较方便。厨房消毒柜:主要运用于消毒餐具。有紫外光，远红外，高温消毒几类方法。在给消毒餐具的与此同时，可以将厨具烘干处理。餐厅厨房采用消毒碗柜，使用频率比较高，每日厨具洗好后放进开展消毒杀菌。必须长期性插电应用，假如不经常应用，里边囤积湿气，非常容易产生黄曲霉菌。厨房烤箱:主要运用于烘烤食材。一般为左右加温，应用发热管。传统式的中国人食材烹制，烘烤的比较多，这么多年烧烤店的时兴，互联网烹饪视频时兴，西餐厅时兴，电烤箱进到中国人餐厅厨房。
如果喜欢制做烘烤食材能够开展购买。一般能够制作面包，蛋黄酥，炭火烤肉，石锅鱼，汉堡等食材。电蒸箱款集成环保灶，题主并没有谈及配备电蒸箱，但其实从之前客户的反应看来，电蒸箱款是选购工作频率较强的一款。关键因为蒸菜使用方便、且营养价值高，新中式蒸菜类型也十分多种多样，平时家庭聚餐或是过年过节，大空间的电蒸箱能够缓解许多做饭压力。碗柜款集成环保灶，以火星人为例子，主要是分成前后双层，适合于消毒杀菌、储放餐具应用，当做一定的收纳空间，并且采用的60℃中控温消毒杀菌，平常婴幼儿的玻璃奶瓶、密封罐等塑胶制品还可以装进去消毒杀菌，都是十分适用的。能烹制方式，包含一般蒸、持续高温蒸、发醇、解除冻结、烘焙食品、风烘焙食品、蒸气烤、消毒杀菌。就算是初学者，无须自己去设置实际的环境温度时长，只要用智能化烹制一键实际操作，也可以作出极致美餐。
在选择集成灶的时候，下面一般都是配的消毒柜，这样能够更好的收纳碗筷，也能够更加安全的使用碗筷。
集成灶下面一般配的是烤箱，个人觉得烤箱还是比较多柜更实用一些，家庭餐具一般没有必要消毒
应该选择消毒柜，洗完碗可以把碗放到消毒柜里面，可以高温杀菌消毒，可以让碗更加卫生。
烤箱比较好，因为烤箱的功能是可以用其他的家电代替的，而消毒柜没有替代品。
2、请教大神们,电烤箱能当消毒柜用吗
电烤箱温度和加热时间设定合适就能当消毒柜用，只不过是与消毒柜消毒方法不同。
3、消毒柜有用吗,消毒柜你不得不知的功能?
在人们的生活水平有了很大提高，大力提倡健康环保理念的今天，消费者的消费理念也日益成熟，消毒柜已然走近寻常百姓家，但我们不禁疑惑消毒柜有用吗?消毒柜有什么作用呢?
一、消毒柜的功能：
首先我们来看一下消毒柜主要是三大功能：为消毒、烘干以及存储餐具.
1.消毒功能
波长为184,9nm的紫外线可将大气中的氧分子(O2)转化成臭氧分子(O3)，起到臭氧杀菌的效果。由于臭氧是一种强化剂和杀菌剂，它能进入病菌细胞内部，破坏其组织结构与氧化酶，起到杀菌的作用，效果与臭氧浓度和作用时间相关。对一般自然杀菌达90%以上，对肠道传染病灭菌达99%.适用于不耐高温餐具的消毒，并可对水果、蔬菜进行保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。大气中也含有少量臭氧，但浓度低一般在0.02mg/m3，据权威专家介绍：大气中的臭氧浓度小于0.2mg/m3时，对人体是没有危害的，还可以净化空气，只有长时间呆在臭氧浓度过大的环境中，才会影响人的呼吸系统。但臭氧特性活泼，稳定性差，遇到空气中的水分不超过2分钟就会还原为氧气。
紫外线灯管在工作时会产生两种不同的光，一种为可见光，即我们看到的蓝光，另一种为眼无法看到的不可见光，主要是指两种波长不同的射线。一种为波长253.7纳米(nm)，它可杀毒，但不产生臭氧，另一种为波长184.9纳米，能激活空气中的氧气转化为臭氧产生臭氧。利用紫外线在低压汞蒸汽放电时辐射出这两种射线直接照射到物体上，引起病毒细胞裂变和内部组织变化，导致病毒死亡，从而达到消毒保洁的目的。
国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。
高温消毒一般采用加热至120℃左右，保持10~15min，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。高温消毒效果比较好，能杀灭一般的细菌和病毒(包括乙肝病毒)，杀灭率≥99%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。其缺点也是致命的，功率偏大;容易导致温度不均匀;温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。
综上看来，因为高温的隐患还是比较大的，尤其是当消毒柜安装在灶具下面的时候，烤箱、高温消毒柜之类高温产品非常危险。所以选择臭氧+紫外线双重消毒的比较好点，最好还是选择中低温消毒烘干的消毒柜，这一类消毒柜是采用中温消毒，温度不会过高。可以参考国内某一厨电品牌的U形灯管的消毒柜。
2.烘干功能
目前主流的烘干方式大致分为三种：PTC热风循环烘干、石英管加热烘干、地暖式匀加热烘干。
PTC热风循就是环靠风机把热量传递到整个箱体，热均匀性是好很多，但是远离加热源的底部空间依然存在烘干不彻底的问题。
石英管加热烘干单个灯管发热，容易造成局部温度过高，加热不均匀。同样是石英管加热也分为两种，一种是外面有铝合金防护的，铝合金散热快，表面温度低，防止水滴与灯管直接接触，延长灯管使用寿命，也不伤手比较安全;另外一种是直接灯管裸露着的，除了有烫伤的危险之外，为沥干的餐具滴下的水滴容易与灯管接触，导致灯管容易坏损。
地暖式匀加热烘干利用大面积加热膜，是加热温度更加均匀，不会造成局部温度过高，底部的积水可以完全烘干，底部铝合金底板，完全避免底板生锈的问题;外层加热箱体内部元器件更少，箱体密封性更好，臭氧泄漏更少。
这样分析下来，目前还是地暖式匀加热方式更具优势，除了造价比其他两种加热方式更贵点。
3.存储功能
除了消毒烘干另外一大功能就是放餐具了，选择一款餐具好放的消毒柜还是很有必要的。
从箱体结构来看，目前大致分为三种，上下箱体等大设计、上箱体小下箱体大以及上箱体大下箱体小。等大箱体看起来比较美观一点，但是这种箱体结构，大餐盘是无法竖立收纳在消毒柜内的，一旦家里的餐具大一点，这样的消毒柜就形如摆设;上小下大设计的箱体，比较不符合人使用橱柜的习惯，上层只能放置小盘子和比较浅的碗，不是特别实用，9寸这种比较常见的餐盘都要去下层拿，两个抽屉都要打开过，还是会比较麻烦;上大下小的设计，较其他两种设计来说，更具有实用性。
从放置餐具上来看，消毒柜最好还是下层是密网设计的，这样小餐具就不会再掉落，独特形状的餐具也能轻松摆放。从目前市场上看来，只有某一家品有这种密网设计。
二、消毒柜什么用?
用处一：消毒柜对餐具消毒杀菌,起到预防疾病的作用;
用处二：如果你在消毒柜里放杯水。经过消毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用，拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气;
用处三：把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药;
用处四：冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用。面且还不会破坏肉里面的营养物质。
很多人对于消毒柜的了解都不透彻，因为不善于使用导致消毒柜成为了可有可无的。很多人都把它当作橱柜，消毒的功能被慢慢摒弃。看完本篇文章，希望大家好好利用消毒柜的功能，让自己的生活健康起来吧。
4、烤箱能不能当消毒柜
烤箱是可以当消毒柜使用的。消毒柜使用时，是可以达到120度左右的高温，从而将细菌杀死，达到消毒的作用。而烤箱能够达到230度的高温，也就是说温度控制好，是可以当做消毒柜使用的，不过不得放入塑料制品。
正常情况下的话还是不可以的，因为本身烤箱它虽然说温度比较高，但是相对而言消毒柜它里面有紫外线杀菌，那样的话更加彻底，而且也更加清洁。
5、如果选择集成灶的话,下面是配烤箱还是消毒柜?
建议根据自家的饮食习惯进行选择，目前的集成灶来说，因为需求变多了，同时也因为技术进步了不少，集成灶整合了更多的功能，可选择项比较多，除了题主说了消毒柜集成灶和烤箱集成灶，其实还有蒸箱集成灶和蒸烤一体集成灶，款式很多，选择也比较多样，但切记“实用为先”，否则买回去很容易闲置~
接下来，主要介绍下集成灶不同下柜的功能差异：
1.蒸箱款集成灶，题主没有提及配置蒸箱，但实际上从集成灶的发展史来看，蒸箱集成灶在很长一段时间内，是用户购买率较高的一个款式了。主要由于蒸菜操作简单、且营养价值高，中式蒸菜种类也十分繁多，平常家庭聚餐或者过年过节，大容量的蒸箱可以减轻不少下厨负担。
2.消毒柜款集成灶，主要分为上下两层，可用于消毒、存放碗筷使用，充当一定的收纳空间，而且使用的60℃中恒温消毒，平时婴幼儿的奶瓶、保鲜盒等塑料制品也可以放进去消毒，也是十分实用的。
3.蒸烤一体集成灶，是目前比较流行的一个集成灶款式，主要是因为功能更多样了。一台机器集成了烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱，一机四用，实用性强。以火星人集成灶为例，蒸烤一体集成灶的面世实际上带来了不小的轰动，同时，在功能上也很人性化，八大模式随时调节，程序预设简化了很多操作流程。快蒸嫩烤的功能，让蒸箱结合烤箱的性能，实现120摄氏度高温快蒸，肉质厚的食材也能蒸得又快又透，让烤箱结合蒸箱的性能，实现补水式蒸汽嫩烤，再加上三维立体循环热风持续输出热量，让烤出来的食物表面焦脆，内里鲜嫩多汁。
4.烤箱款集成灶，和蒸箱是完全不同的口感，蒸讲究鲜滑，而烤则讲究劲道够味，而且可以实现烘焙、烧烤等，在年轻群体中比较受欢迎。
建议题主可以参考看看，选择合适自己的集成灶哦~
1、蒸箱款集成灶：现在大多人都在追求健康饮食，蒸箱可以同时蒸米饭和菜，清蒸鱼、清蒸排骨、蒸各种蔬菜，都是不错的选择，既保留了食物原本的口感，又有营养；此外，若你家中人多，选择蒸箱款集成灶，可以提高做饭效率。
2、消毒柜集成灶：主要是为了碗筷的消毒和储存功能，减少细菌滋生，保证家人健康安全
这就看本人的意愿了，你觉得什么对你的用处更大一些，而且经常使用频率更高一些就选择什么。如果爱使用烤箱的话，我觉得烤箱是一个不错的选择。
消毒柜，因为烤箱的使用频率没有消毒柜的多，烤箱只是偶尔使用，而消毒柜则是每天都要使用的，因此，选择消毒柜是不错的选择
我个人认为下面配消毒柜最好，因为烤箱这东西不怎么样，消毒柜用来放碗筷是经常的。